منتديات واحه الابداع للمراه اليمنيه بماليزيا
عزيزتي الزائره اهلا وسهلا بكي في منتديات واحه الابداع للمراه اليمنيه
عزيزتي الزائره! سجلاتنا تفيد انكي لستي عضوه لدينا في المنتدى,في حال رغبتك بالاِنضمام الى أسرتنا في المنتدى ينبغي عليكي التسجيل واذا كونتي مسجله من قبل تفضلي بدخول

منتديات واحه الابداع للمراه اليمنيه بماليزيا


 
الرئيسيةالبوبابهس .و .جدخولالتسجيلالبوابهاتصل بنا كيف اسجل باالمنتدي










شاطر | 
 

 الحلبه وفوائدها

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سندريلا
مشرفه قسم الجمال
مشرفه قسم الجمال
avatar

عدد المساهمات : 1143
نقاط : 10085
عدد الشكر : 9
تاريخ التسجيل : 17/01/2011

مُساهمةموضوع: الحلبه وفوائدها   الأربعاء ديسمبر 28, 2011 4:12 pm

الحلبه وفوائدها

اسم الحلبة جاء من اسم "حلبا" وهو من أصل هيروغليفي ولها اسماء أخرى مثل "أعنون غاريفا" و"فريقه" وفريكه وحليب ودرجراج وقزيفه وحمايت وتعرف الحلبة علميا باسم
Trigonella foenum - graecum من الفصيلة البقولية.


نبات الحلبة عبارة عن نبات عشبي حولي صغير يعيش في الحقول والمناطق المتوسطيه ويبلغ طوله 10 الى 50 سم
ساقه صلبه منتصبه واوراقه خضراء كبيره بيضاويه مسننه





تنقسم كل واحده منها الى ثلاث وريقات صغيره
أزهاره بيضاء ثمرته عباره عن قرن طويل يحتوي على صف من البذور
الاجزاء المستعمله هي الاطراف المزهره والبذور
يستعمل من الداخل ومن الخارج
ويوجد نوعان من الحلبة وهي الحلبة البلدي العادية ذات اللون المصفر والحلبة الحمراء والمعروفة بحلبة الخيل وهما يختلفان اختلافاً كثيراً والحلبة المعنية هنا هي الحلبة العادية الصفراء
عرف العرب الحلبة منذ القدم وقد جاء في ( قاموس الغذاء والتداوي بالنبات ) أن الأطباء العرب كانوا ينصحون بطبخ الحلبة بالماء لتليـيـن الحلق والصدر والبطن ولتسكين السعال وعسر النفس والربو كما تفيد للأمعاء والبواسير
وفي الطب الحديث تبـيـن من تحليل الحلبة أنها غنية بالمواد البروتينية والفسفور والمواد النشوية وهي تماثل في ذلك زيت كبد الحوت

كما تحوي أيضا مادتي الكولين والتريكو نيلين وهما يقاربان في تركيبهما حمض النيكوتينيك وهو أحد فيتامينات ( ب ) , كما تحتوي بذورها على مادة صمغية وزيوت ثابتة وزيت طيار يشبه زيت اليانسون
ويمكن أن تؤكل مطبوخة للتغذية وفتح الشهية ولزيادة الوزن , كما يشرب مغليها حيث أنه ينفع في بعض الإضطرابات المعدية والصدرية
كما تعطى للفتيات في زمن البلوغ لتنشيط الطمث , وكذلك لفقر الدم ولضعاف البنية والشهية وللنحفاء
وقد وصفها الأقدمون مع العسل ضد الإمساك المزمن ولأمراض الصدر والحلق والسعال والربو والبلغم والبواسير والضعف الجنسي , كما تفيد في إزالة الكلف من الوجه
و تشير الدراسات الحديثة الى أن زيت الحلبة يدر حليب المرضع ويفتح شهيتها للطعام
وايضا من فوائد الحلبه لتلين الحلق و المعدة ، لأمراض الصدر و السعال و الربو و المغص ، للضعف الجنسي ، تعالج الإمساك بخلطها مع العسل , لطرد الديدان المعوية ، لعلاج البواسير للمرضعات اللواتي يعانين من قله الحليب ، غذاء أساسي للنفساء
يذكر عن النبي صلى الله عليه وسلم ، " أنه عاد سعد بن أبي وقاص رضي الله عنه بمكة ، فقال : ادعوا له طبيباً ، فدعي الحارث بن كلدة ، فنظر إليه ، فقال : ليس عليه بأس ، فاتخذوا له فريقة ، وهي الحلبة مع تمر عجوة رطب يطبخان ، فيحساهما ، ففعل ذلك ، فبرئ والله أجل و أعلم


وصفات الحلبة لبعض الأمراض


وقوة الحلبة من الحرارة في الدرجة الثانية ، ومن اليبوسة في الأولى ، وإذا طبخت بالماء ، لينت الحلق والصدر والبطن ، وتسكن السعال والخشونة والربو ، وعسر النفس ، وتزيد في الباه ، وهي جيدة للريح والبلغم والبواسير ، محدرة الكيموسات المرتبكة في الأمعاء ، وتحلل البلغم اللزج من الصدر ، وتنفع من الدبيلات وأمراض الرئة، وتستعمل لهذه الأدواء في الأحشاء مع السمن والفانيذ . وإذا شربت مع وزن خمسة دراهم فوة ، أدرت الحيض ، وإذا طبخت ، وغسل بها الشعر جعدته ، وأذهبت الحزاز .

ودقيقها إذا خلط بالنطرون والخل ، وضمد به ، حلل ورم الطحال ، وقد تجلس المرأة في الماء الذي طبخت فيه الحلبة ، فتنتفع به من وجع الرحم العارض من ورم فيه .وإذا ضمد به الأورام الصلبة القليلة الحرارة ، نفعتها وحللتها ، وإذا شرب ماؤها ، نفع من المغص العارض من الرياح ، وأزلق الأمعاء .


وإذا أكلت مطبوخة بالتمر ، أو العسل ، أو التين على الريق ، حللت البلغم اللزج العارض في الصدر والمعدة ، ونفعت من السعال المتطاول منه.
وهي نافعة من الحصر ، مطلقة للبطن ، وإذا وضعت على الظفر المتشنج أصلحته ، ودهنها ينفع إذا خلط بالشمع من الشقاق العارض من البرد ، ومنافعها أضعاف ما ذكرنا
وفي المرة القادمة إن شاء الله سنوافيكم بأجمل طرق تحضير مشروب الحلبة و عمل حلوياتها
متمنين لكم الصحة الطيبة والمعافاة الدائمة في الدين والدنيا والآخرة



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت عدن
المراقبه العامه
المراقبه العامه
avatar

عدد المساهمات : 364
نقاط : 8123
عدد الشكر : 9
تاريخ التسجيل : 19/10/2011

مُساهمةموضوع: رد: الحلبه وفوائدها   الأربعاء ديسمبر 28, 2011 5:24 pm

سبحاااااان الله
معلومات مفيده جدا
اموووووووووووووووووووووووت بالحلبه بالذات مع العصيد>>>بدويه خخخخخخخخ
يسلموووووووو حبيبتي جزاك الله خير على الموضوع المفيد


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
um mohamed
عضوه متميزه
عضوه متميزه


عدد المساهمات : 514
نقاط : 8295
عدد الشكر : 10
تاريخ التسجيل : 21/10/2011

مُساهمةموضوع: رد: الحلبه وفوائدها   الخميس ديسمبر 29, 2011 1:03 am

يسلمو على المعلومه المفييييييييييييييده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سندريلا
مشرفه قسم الجمال
مشرفه قسم الجمال
avatar

عدد المساهمات : 1143
نقاط : 10085
عدد الشكر : 9
تاريخ التسجيل : 17/01/2011

مُساهمةموضوع: رد: الحلبه وفوائدها   الخميس ديسمبر 29, 2011 4:56 am

الله يسلمكم بنت عدن وام محمد شكرا لمروركن نورتو



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام حسام.
مديره عام المنتدى
مديره عام المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 2830
نقاط : 15937
عدد الشكر : 1
تاريخ التسجيل : 26/10/2010
الموقع : زهور اليمن

بطاقة الشخصية
ورقه الشخصيه: ام حسام

مُساهمةموضوع: رد: الحلبه وفوائدها   الخميس ديسمبر 29, 2011 5:01 am

معلومه مفيده جزاكي الله خيرا سندريلا

بس ملاحظه الحلبه تنفخ الجسم




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://anaqatek2011.yoo7.com
قطرة ندى
عضوه جديده
عضوه جديده
avatar

عدد المساهمات : 51
نقاط : 7480
عدد الشكر : 10
تاريخ التسجيل : 19/12/2011
العمر : 34

مُساهمةموضوع: رد: الحلبه وفوائدها   الخميس ديسمبر 29, 2011 5:12 am

جزاك الله خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الحلبه وفوائدها
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات واحه الابداع للمراه اليمنيه بماليزيا :: الاسرة والمجتمع :: الصحه -الطب-
انتقل الى: