منتديات واحه الابداع للمراه اليمنيه بماليزيا
عزيزتي الزائره اهلا وسهلا بكي في منتديات واحه الابداع للمراه اليمنيه
عزيزتي الزائره! سجلاتنا تفيد انكي لستي عضوه لدينا في المنتدى,في حال رغبتك بالاِنضمام الى أسرتنا في المنتدى ينبغي عليكي التسجيل واذا كونتي مسجله من قبل تفضلي بدخول
منتديات واحه الابداع للمراه اليمنيه بماليزيا
عزيزتي الزائره اهلا وسهلا بكي في منتديات واحه الابداع للمراه اليمنيه
عزيزتي الزائره! سجلاتنا تفيد انكي لستي عضوه لدينا في المنتدى,في حال رغبتك بالاِنضمام الى أسرتنا في المنتدى ينبغي عليكي التسجيل واذا كونتي مسجله من قبل تفضلي بدخول
منتديات واحه الابداع للمراه اليمنيه بماليزيا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات واحه الابداع للمراه اليمنيه بماليزيا


 
الرئيسيةالبوبابهأحدث الصوردخولالتسجيلالبوابهاتصل بنا كيف اسجل باالمنتدي










 

 فطائر بالصور و عجينة الفطائر طريقة عمل فطائر الجبن

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام حسام.
مديره عام المنتدى
مديره عام المنتدى
ام حسام.


عدد المساهمات : 2830
نقاط : 21967
عدد الشكر : 1
تاريخ التسجيل : 26/10/2010
الموقع : زهور اليمن

بطاقة الشخصية
ورقه الشخصيه: ام حسام

فطائر بالصور و عجينة الفطائر طريقة عمل فطائر الجبن Empty
مُساهمةموضوع: فطائر بالصور و عجينة الفطائر طريقة عمل فطائر الجبن   فطائر بالصور و عجينة الفطائر طريقة عمل فطائر الجبن Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 01, 2011 4:12 pm

فطائر بالصور و عجينة الفطائر طريقة عمل فطائر الجبن




فطائر الدجاج



فطائر بالصور و عجينة الفطائر طريقة عمل فطائر الجبن Sanstitre-7copie





المقادير

صدر دجاجة مسلوق و مخلي من العظام و مفت
مقدار كاسة من بازلاء مسلوقة مع الدجاج
كاسة من الجبنة
كاستين من البيشاميل محضرة من ملعقتين من الزيت و ملعقتين من الدقيق



التحضير


حتى تفوح رائحته و يتغير اللون ثم اضيفي مرق الدجاج الناتج عن السلق
ويمكن زيادة القليل من الحليب وحركي بسرعة بالمشبك حتى لا تتكتل
اضيفي الملح و الفلفل ابيض ورشة من جوزة الطيب حسب الدوق و بهدا يكون الصوص جاهزا
في طنجرة فوق النار حطي الدقيق على الزيت و اتركيه قليلا
فطائر بالصور و عجينة الفطائر طريقة عمل فطائر الجبن Sanstitre-2-3

اضيفي الدجاج والبازلاء و الجبن الى الصوص



فطائر بالصور و عجينة الفطائر طريقة عمل فطائر الجبن Sanstitre3


ادهني سطح العمل بقليل من الزيت و احرصي على ان تكون
عجينة البيف باستري باردة قليلان افردي العجينة على شكل مستطيل قسميها
طوليا الى ثلاث اقسام بخطين وهمين عن طريق الضغط بخفة بالمسكة على العجينة

ثم قسمي القسمين الخارجين افقيا الى اجزاء بطول 2 سم للجزء

فطائر بالصور و عجينة الفطائر طريقة عمل فطائر الجبن Sanstitre-4-2


ضعي الحشو و خدي الجزء الايمن و غطي به الحشو بشكل مائل ثم الايسر ثم الايمن و هكدا



فطائر بالصور و عجينة الفطائر طريقة عمل فطائر الجبن Sanstitre8

هدا هو الشكل النهائي




فطائر بالصور و عجينة الفطائر طريقة عمل فطائر الجبن Sanstitre-3-3



ادهنيها بيض مخفوق بالحليب و رشي الوجه سمسم و حبة البركة



فطائر بالصور و عجينة الفطائر طريقة عمل فطائر الجبن Sanstitre-5-2


اخبزيها في فرن متوسط الحرارة مدة نصف ساعة تقريبا



فطائر بالصور و عجينة الفطائر طريقة عمل فطائر الجبن Sanstitre-6-1

]بعد اخراجها تقسم الى قطع فردية و شهية طيبة.





[


عدل سابقا من قبل ام حسام في الثلاثاء فبراير 01, 2011 4:25 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://anaqatek2011.yoo7.com
•√♥ زهرةالربيع♥√•
عضوه قمه
عضوه قمه
•√♥ زهرةالربيع♥√•


عدد المساهمات : 1212
نقاط : 16789
عدد الشكر : 0
تاريخ التسجيل : 05/11/2010

فطائر بالصور و عجينة الفطائر طريقة عمل فطائر الجبن Empty
مُساهمةموضوع: فطائر بالصور و عجينة الفطائر طريقة عمل فطائر الجبن   فطائر بالصور و عجينة الفطائر طريقة عمل فطائر الجبن Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 01, 2011 4:24 pm

فطائر بالصور و عجينة الفطائر طريقة عمل فطائر الجبن B23344تتجنن ماشاء الله ان شاء الله اجربها وذوقك عزيزتي ام حسام.....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام احمد
مشرفه قسم صور وعجائب
مشرفه قسم صور وعجائب
ام احمد


عدد المساهمات : 2199
نقاط : 17704
عدد الشكر : 8
تاريخ التسجيل : 29/10/2010

فطائر بالصور و عجينة الفطائر طريقة عمل فطائر الجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر بالصور و عجينة الفطائر طريقة عمل فطائر الجبن   فطائر بالصور و عجينة الفطائر طريقة عمل فطائر الجبن Icon_minitimeالأحد فبراير 06, 2011 10:48 am

فطائر بالصور و عجينة الفطائر طريقة عمل فطائر الجبن SilverGltr-wonderfull








فطائر بالصور و عجينة الفطائر طريقة عمل فطائر الجبن 12653013071411644944
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطائر بالصور و عجينة الفطائر طريقة عمل فطائر الجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل فطائر الدجاج بالباف باستري (Puff Pastry)
» فطائر ومعجنات منوعة.. بالصور
» طريقة عمل البطاطا المبطنة أكلة ليبيه
» طريقة عمل حلوى المربى خطوة خطوة بالصور
» فطيرة الجبن ا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات واحه الابداع للمراه اليمنيه بماليزيا :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ زهور اليمن :: قسم الاكلات الرئيسيه :: قسم المقبلات :: قسم الحلويات :: قسم الاكلات الشعبيه :: قسم اكلات الدايت :: قسم المخبوزات و السندويتشات :: قسم الاكلات المجربه :: قسم الاطباق المنقوله-
انتقل الى: