منتديات واحه الابداع للمراه اليمنيه بماليزيا
عزيزتي الزائره اهلا وسهلا بكي في منتديات واحه الابداع للمراه اليمنيه
عزيزتي الزائره! سجلاتنا تفيد انكي لستي عضوه لدينا في المنتدى,في حال رغبتك بالاِنضمام الى أسرتنا في المنتدى ينبغي عليكي التسجيل واذا كونتي مسجله من قبل تفضلي بدخول
منتديات واحه الابداع للمراه اليمنيه بماليزيا
عزيزتي الزائره اهلا وسهلا بكي في منتديات واحه الابداع للمراه اليمنيه
عزيزتي الزائره! سجلاتنا تفيد انكي لستي عضوه لدينا في المنتدى,في حال رغبتك بالاِنضمام الى أسرتنا في المنتدى ينبغي عليكي التسجيل واذا كونتي مسجله من قبل تفضلي بدخول
منتديات واحه الابداع للمراه اليمنيه بماليزيا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات واحه الابداع للمراه اليمنيه بماليزيا


 
الرئيسيةالبوبابهأحدث الصوردخولالتسجيلالبوابهاتصل بنا كيف اسجل باالمنتدي










 

 فروج الطازج اللذيذ بالصور

اذهب الى الأسفل 
+4
سندريلا
•√♥ زهرةالربيع♥√•
ام حسام.
ام احمد
8 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام احمد
مشرفه قسم صور وعجائب
مشرفه قسم صور وعجائب
ام احمد


عدد المساهمات : 2199
نقاط : 17863
عدد الشكر : 8
تاريخ التسجيل : 29/10/2010

فروج الطازج اللذيذ بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: فروج الطازج اللذيذ بالصور    فروج الطازج اللذيذ بالصور  Icon_minitimeالأحد فبراير 27, 2011 6:31 am

فروج الطازج


المقادير:



فروج الطازج اللذيذ بالصور  34849_1241377083




دجاجه فروج ( صغير تقريبا 600 جم)
الخلطه:
علبه لبن زبادي
طماطم صغيرة
بصله صغيرة
ملعقه ثوم مطحون
بهارات ( فلفل اسود + كمون+ قرفه مطحونه+ زنجبيل مطحون+ باربيكا(بودرة الفلفل الاحمر البارد ))
ملح
نص كوب عصير ليمون
ملعقه خل ابيض
ربع كوب زيت زيتون



نحتاج الى كوبين رز بسمتي مغسول ومنقوع
وملعقه معجون صلصه للرز + مكعب ماجي + جزرة مبشورة + عصير برتقاله ونبشر القشرة ونتركه للرز
ملعقه ماء كادي



سلطه الطحينه حق الطازج :
ملعقتين طحينه
بصله صغيرة
نص كوب صغير ماء حار
ملعقه خل ابيض
ملح وفلفل اسود
ملعقتين لبن زبادي



الطريقه :
نغسل الدجاجه وتقطع من الصدر فقط وتفرد مع تكسير العظام وعمل خطوط بالسكين ( الافضل ترك الجلد لاني جربتها بنزعه طلع ناشف وثاني مرة جربتها بالجلد طلع لذيذ وطري)






فروج الطازج اللذيذ بالصور  34849_1241377110





نضع مقادير الخلطه في الخلاط الكاس او خلاط البصل ونخلطها








فروج الطازج اللذيذ بالصور  34849_1241377156



ثم نضعها في صينيه ونضع الدجاجه فيها ونغطيها
ونتركها من ساعتين الى 3 او اكثر


حتى تكتسب الطعم


نحضر صينيه ونغلفها بالقصدير للنظافه





فروج الطازج اللذيذ بالصور  34849_1241377188




ثم نحضر الشبك اللي يتقفل
ونضع الدجاجه ونقفله
نكون مولعين على الفرن من فوق فقط


نضع الصينيه في الرف السفلي وبين الفترة والاخرى نقلب الدجاجه






فروج الطازج اللذيذ بالصور  34849_1241377232





فروج الطازج اللذيذ بالصور  34849_1241377285




حتى تستوي وتكتسب اللون المطلوب


يبقى من خلطه الدجاجه راح نستخدمها للرز



نضع باقي الخلطه في القدر مع الزيت
ونضع معجون الصلصه والجزر ومبشور قشرة البرتقال ومكعب الماجي ونتركها تتسبك شوي
ثم نضع الرز ونضيف الماء
ونتركه حتى يستوي
ولما يستوي نضيف عصير البرتقال مع ماء الكادي
ونقفل عليه


وعند التقديم يقلب


السلطه :






فروج الطازج اللذيذ بالصور  34849_1241377329




نضع ملعقتين من الطحينه + بصله صغيرة بخلاط البصل مع الماء الحار
ونخلطهم






فروج الطازج اللذيذ بالصور  34849_1241377369


ثم نضيف اللبن والخل والملح والفلفل الاسود




فروج الطازج اللذيذ بالصور  34849_1241377398


ونتركها حتى تتخمر يعني ممكن ساعه



ويقدم






فروج الطازج اللذيذ بالصور  34849_1241377622






فروج الطازج اللذيذ بالصور  34849_1241377667


تعذيب خفيف







فروج الطازج اللذيذ بالصور  34849_1241377440



وهذا الرز
امممممممممممممممم






فروج الطازج اللذيذ بالصور  34849_1241377479





فروج الطازج اللذيذ بالصور  34849_1241376962





فروج الطازج اللذيذ بالصور  34849_1241377578




وبالعافيه عليكم


الوصفة منقولة
جزاها الله كل خير
صاحبة الوصفة
وجعلها فى ميزان حسناتها


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام حسام.
مديره عام المنتدى
مديره عام المنتدى
ام حسام.


عدد المساهمات : 2830
نقاط : 22126
عدد الشكر : 1
تاريخ التسجيل : 26/10/2010
الموقع : زهور اليمن

بطاقة الشخصية
ورقه الشخصيه: ام حسام

فروج الطازج اللذيذ بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فروج الطازج اللذيذ بالصور    فروج الطازج اللذيذ بالصور  Icon_minitimeالإثنين فبراير 28, 2011 5:10 am

يسلموووووووووووووو ام احمد على الوصفه ان شاء الله اجربها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://anaqatek2011.yoo7.com
•√♥ زهرةالربيع♥√•
عضوه قمه
عضوه قمه
•√♥ زهرةالربيع♥√•


عدد المساهمات : 1212
نقاط : 16948
عدد الشكر : 0
تاريخ التسجيل : 05/11/2010

فروج الطازج اللذيذ بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فروج الطازج اللذيذ بالصور    فروج الطازج اللذيذ بالصور  Icon_minitimeالإثنين مارس 28, 2011 7:27 am

يسلموا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام احمد
مشرفه قسم صور وعجائب
مشرفه قسم صور وعجائب
ام احمد


عدد المساهمات : 2199
نقاط : 17863
عدد الشكر : 8
تاريخ التسجيل : 29/10/2010

فروج الطازج اللذيذ بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فروج الطازج اللذيذ بالصور    فروج الطازج اللذيذ بالصور  Icon_minitimeالأحد مايو 22, 2011 10:59 am

فروج الطازج اللذيذ بالصور  081207192444WHL1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سندريلا
مشرفه قسم الجمال
مشرفه قسم الجمال
سندريلا


عدد المساهمات : 1143
نقاط : 16274
عدد الشكر : 9
تاريخ التسجيل : 17/01/2011

فروج الطازج اللذيذ بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فروج الطازج اللذيذ بالصور    فروج الطازج اللذيذ بالصور  Icon_minitimeالإثنين مايو 23, 2011 10:32 am

شكراا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ديما
ديما مشرفه قسم
ديما مشرفه قسم
ديما


عدد المساهمات : 1495
نقاط : 17425
عدد الشكر : 6
تاريخ التسجيل : 29/11/2010

فروج الطازج اللذيذ بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فروج الطازج اللذيذ بالصور    فروج الطازج اللذيذ بالصور  Icon_minitimeالإثنين مايو 23, 2011 10:57 am

ياي احب الدجاج يسلموووووووووووووووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صبا
عضوه جديده
عضوه جديده
صبا


عدد المساهمات : 56
نقاط : 14403
عدد الشكر : 10
تاريخ التسجيل : 18/04/2011
العمر : 33

فروج الطازج اللذيذ بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فروج الطازج اللذيذ بالصور    فروج الطازج اللذيذ بالصور  Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 12, 2011 4:54 am



يااااااااالله حراااااااااااام
أنا شو اللي فوتني هون

ولا أقولك هلا رح أطلع دجاجة وأجربها

ويا سلام لو معها التومية كمان جنان والله

شكرا كتير ع النقل المميز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صبا
عضوه جديده
عضوه جديده
صبا


عدد المساهمات : 56
نقاط : 14403
عدد الشكر : 10
تاريخ التسجيل : 18/04/2011
العمر : 33

فروج الطازج اللذيذ بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فروج الطازج اللذيذ بالصور    فروج الطازج اللذيذ بالصور  Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 12, 2011 4:56 am



طيب بس سؤال من وين ماء الكادي ؟
وكيف شكله؟
ياريت حد يكون بيعرف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام احمد
مشرفه قسم صور وعجائب
مشرفه قسم صور وعجائب
ام احمد


عدد المساهمات : 2199
نقاط : 17863
عدد الشكر : 8
تاريخ التسجيل : 29/10/2010

فروج الطازج اللذيذ بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فروج الطازج اللذيذ بالصور    فروج الطازج اللذيذ بالصور  Icon_minitimeالأربعاء يوليو 13, 2011 2:36 am

شكرا لمروركن يا الغوالي


اختي صبا ماء الكادي بتحصليه باي بقاله عربيه وخاصه بقاله بالكي ال وهو بزجاجه عاديه ومكتوب عليه الاسم اسالي وان شاء الله تحصليه سعدت بمرورك الحلو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عماد
عضوه جديده
عضوه جديده



عدد المساهمات : 76
نقاط : 14909
عدد الشكر : 0
تاريخ التسجيل : 11/11/2010

فروج الطازج اللذيذ بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فروج الطازج اللذيذ بالصور    فروج الطازج اللذيذ بالصور  Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 19, 2011 1:58 pm

واااااااااااو روووعه
تسلمي ام احمد

ام حمد لو تسمحي حبيبتي ممكن تعطيني وصفه عمل الكيك الطبقات لاني سمعت عليها كتير ولما اكلته ما صدقت انها عمايل بيت وسالت عليه قالو لي انك انتي مصدرها
باكون شاكره لك كتيير لو تحطيها هنا بالقسم ولو معك مع الصور بيكون اجمل طبعا
تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام احمد
مشرفه قسم صور وعجائب
مشرفه قسم صور وعجائب
ام احمد


عدد المساهمات : 2199
نقاط : 17863
عدد الشكر : 8
تاريخ التسجيل : 29/10/2010

فروج الطازج اللذيذ بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فروج الطازج اللذيذ بالصور    فروج الطازج اللذيذ بالصور  Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 19, 2011 3:40 pm

هلا با ام عماد فين الغيبه وينك عننا بالمنتدى فقدناك ان شاء الله ولا يهمك احلى كيكه بالتوفي والطبقات وكمان بالصور ان شاء الله بعملها وبنزلك الطريقه مع الصور دمتي بخير يا احلى زهره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام حسام.
مديره عام المنتدى
مديره عام المنتدى
ام حسام.


عدد المساهمات : 2830
نقاط : 22126
عدد الشكر : 1
تاريخ التسجيل : 26/10/2010
الموقع : زهور اليمن

بطاقة الشخصية
ورقه الشخصيه: ام حسام

فروج الطازج اللذيذ بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فروج الطازج اللذيذ بالصور    فروج الطازج اللذيذ بالصور  Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 19, 2011 4:22 pm

يلا ام احمد مستني الطريقه حقك
ويسلموا الايادي مقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://anaqatek2011.yoo7.com
yarab
عضوه متميزه
عضوه متميزه



عدد المساهمات : 587
نقاط : 15638
عدد الشكر : 0
تاريخ التسجيل : 07/12/2010

فروج الطازج اللذيذ بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فروج الطازج اللذيذ بالصور    فروج الطازج اللذيذ بالصور  Icon_minitimeالأربعاء يوليو 20, 2011 2:02 am

شكرا ام احمد على الوصفه القادمه منك الكيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عماد
عضوه جديده
عضوه جديده



عدد المساهمات : 76
نقاط : 14909
عدد الشكر : 0
تاريخ التسجيل : 11/11/2010

فروج الطازج اللذيذ بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: رد: فروج الطازج اللذيذ بالصور    فروج الطازج اللذيذ بالصور  Icon_minitimeالجمعة يوليو 22, 2011 3:34 pm

تسلمي حبيبتي ام احمد
اني بالانتظار
قبلاتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فروج الطازج اللذيذ بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حلى بالصور
» سنن مهجوره بالصور
» سندوتشات بالصور
» دونات بالصور
» سلطة فوق الخيال بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات واحه الابداع للمراه اليمنيه بماليزيا :: الاسرة والمجتمع :: مطبخ زهور اليمن :: قسم الاكلات الرئيسيه :: قسم المقبلات :: قسم الحلويات :: قسم الاكلات الشعبيه :: قسم اكلات الدايت :: قسم المخبوزات و السندويتشات :: قسم الاكلات المجربه :: قسم الاطباق المنقوله-
انتقل الى: